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Restaurant Leitung (m/w/d)

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Datum
06.07.2024
Bezirk
Pinzgau
Status
Angestellter
Kontaktperson
Tanja Werba und Corinna Hainzl
Email
jobs@tauernspakaprun.com
Telefon
06547/2040
Beschreibung der Stelle

Restaurant Leitung (m/w/d) 

 

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. 

Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama  SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

EIN TEIL DEINER BENEFITS IM TAUERN SPA

kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

 

  • Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich
  • Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
  • Führung und Schulung des Restaurantteams
  • Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
  • Überwachung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen und speziellen Events
  • Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs
  • Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
  • Beschwerdemanagement
  • Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
  • Gestaltung der Dienstpläne
  • Erstellung der Speise- & Getränkekarten

 

DAS BRINGST DU MIT

 

  • Fundierte Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in
  • Exzellente Weinkenntnisse
  • Organisationsstärke
  • Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Gäste- & serviceorientiertes Denken

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Die kollektivvertragliche Vereinbarung für das Hotel- und Gastgewerbe weist momentan eine Basis von €1.910,00 vor. Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme und von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung, ab 2.855,00 € an.

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende uns bitte deine Bewerbung per E-Mail an jobs@tauernspakaprun.com,
nutze unser Online Formular oder ruf uns an T +43 6547 2040

WIR FREUEN UNS AUF DICH!

Die TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH &Co KG ist ein nach ISO 50001 zertifizierter Betrieb.Im Rahmen des Energiemanagements bemüht man sich um eine systematische Erhöhung der Energieeffizienz, erkennt Einsparungspotenziale und setzt die entsprechenden Maßnahmen.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf
www.JobAlpin.at
- Jobs im Pinzgau und Land Salzburg! Danke


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